Strikking, hekling, og litt matknask finner du her hos meg.


torsdag 6. desember 2012

Baileys trøffel


Denne vinterkulden gjør meg ekstra lysten på alt som inneholder sukker, derfor prøver jeg å lage knaskebiter som er litt mindre sunnere enn sunnest. =)
Jeg har lenge hatt lyst til å lage konfekt med smak av baileys, og prøvde ut disse lekre baileys trøflene. Superkjappe å lage!





Har du også lyst til å lage disse lekkerbitene, og kanskje overraske noen med en delikat hjemmelaget gave?

Da får du oppskriften her:

Du trenger:

2dl fløte
250g sjokolade
3 ss baileys (eller annen smak)

Kok opp fløten, ta gryta bort fra platen.
Brekk opp sjokoladene i biter, ha i fløten og visp til en fyldig masse.
Tilsett baileys (eller annen smak), visp, og hell røren i form.
Sett i kjøleskap til natten over. Eller hvis du har veldig veldig lyst på trøffel NÅ, kan du jukse litt å sette formen i frysen. Poenget er at hele massen må være stivnet.

Lag kuler med kulejern, og rull trøflene i kakao.

Ta`da! :)

Babylue 0 - 2 år. Oppskrift





Vil du kjøpe oppskrift til denne lua, kan du sende mail med kodeord: Babylue.

hjertemynthe@yahoo.no

Str fra 0 - 2 år.

Fast pris på oppskrift er kr 25,-

OBS! Oppskriften er kun til privatbruk!

onsdag 5. desember 2012

Konfekt med salt karamellfyll



                         Skal du glede noen med en fantastisk hjemmelaget overraskelse? SE HER!




Oppskriften til 14 hjerter får du her! :)

Du trenger:

200g sjokolade
Silikonform (jeg brukte ett brett fra ikea)
Oppskriften til fyllet fant jeg HER

Slik gjør du:

Smelt 100gr sjokolade, og hell i formene slik at de blir halvfulle.
Bruk en teskje til å dra sjokolade oppover kantene i formen. 
Sett i kjøleskap, og la sjokoladen stivne.

Lag fyllet, og la det avkjøle til romtemp før du heller i formen.
Sett i kjøleskap/ eller frys så går det fortere.

Smelt 100g sjokolade og hell over i form.
Sett i frys til du er sikker på at alt er avkjølt.
La hvile ett par minutter på benken før du trykker godsakene ut.

Lykke til!